在今天的市场中，全聚德的表现并不尽如人意。作为一家主营餐饮服务的公司，其股价自年初以来就持续下跌，截至今日收盘已经跌破了十元大关，跌幅达到了近七成。这主要是由于公司预期利润的大幅下滑所致。

据悉，全聚德预计第四季度的利润将出现暴降，预计亏损将达到千万级别。这种预期的结果，无疑对公司的股价产生了极大的压力。而目前的市场表现也确实如此，全聚德的股价在今天出现了超过百分之七十的跌幅，收于最低点，滚动市盈率更是达到了53.29倍的历史新高。

除了利润下滑之外，全聚德还面临着众多不利因素的影响。其中，最为显著的就是行业内的竞争加剧。随着消费者消费观念的变化，以及线上外卖市场的崛起，全聚德的传统线下经营模式面临较大的挑战。此外，疫情反复也使得公司经营环境变得更加复杂。

尽管如此，全聚德并没有放弃努力，而是积极寻求转型和创新。公司在今年初就已经推出了“全聚德·云厨房”，通过互联网平台提供半成品配送服务，旨在提升效率，降低成本。同时，公司也在不断拓展新的业务领域，例如开设快餐厅，以满足不同消费者的口味需求。

总的来说，全聚德虽然面临着巨大的市场竞争压力，但公司仍然有潜力和机会继续发展。未来，只有不断创新，才能在这个快速变化的市场环境中站稳脚跟，实现可持续发展。